Michel Dalberto wurde 1955 in einer nicht-musikalischen Familie geboren. Er begann im Alter von 3 ½ Jahren auf einem Spielzeugklavier zu spielen, hatte seinen ersten öffentlichen Auftritt mit 5 ½ Jahren und trat mit 13 Jahren in das Pariser Konservatorium ein, um bei Vlado Perlemuter zu studieren. Heute gilt er als direkter Erbe der großen französischen Klavierschule, die von Alfred Cortot gegründet wurde, der Perlemuter als einen seiner Lieblingsschüler bezeichnete. Dalbertos Karriere begann, nachdem er zwei der begehrtesten internationalen Wettbewerbe gewonnen hatte: den Clara-Haskil-Preis 1975 und den 1. Preis des internationalen Klavierwettbewerbs in Leeds 1978. Große Festivals wie Aix-en-Provence, Edinburgh, Luzern, Schleswig-Holstein oder die Wiener Festwochen und prominente Orchester wie das Amsterdamer Concertgebouw, die Tschechische Philharmonie, das London Philharmonia, das Oslo Philharmonic, das Orchestre National de France, Roma Santa-Cecilia, Tokyo NHK und die Wiener Symphoniker haben ihn mit Dirigenten wie Wolfgang Sawallisch, Sir Colin Davis, Charles Dutoit, Erich Leinsdorf, Yuri Temirkanov, Kurt Masur und Daniele Gatti eingeladen. Sein umfangreiches Repertoire spiegelt sich in einer beeindruckenden Diskografie mit über 45 CDs bei Erato, Warner, RCA, Denon, La Dolce Volta und Aparté wider. Bemerkenswert ist, dass er der einzige lebende Pianist ist, der die gesamte Klaviermusik von Franz Schubert aufgenommen hat. Außerdem hat er alle Mozart-Konzerte gespielt und dirigiert. Derzeit nimmt er für das Label La Dolce Volta, das im Herbst 2019 eine Doppel-CD mit fünf der berühmtesten Klaviersonaten Beethovens herausbringt, auf. Das Album wurde von vielen Seiten gelobt und erhielt sogar die seltene Auszeichnung „Künstler des Jahres“ der Zeitschrift Classica. Im Mai 2022 veröffentlichte er eine in der Fondation Louis Vuitton aufgenommene Liszt-CD (einschließlich der h-Moll-Sonate), über die die Tageszeitung „Le Monde“ in einem ganzseitigen Interview berichtete. Michel Dalberto, der als hervorragender Kammermusikpartner geschätzt wird, hat mit einigen der berühmtesten Musiker der Welt zusammengearbeitet, darunter Barbara Hendricks, Jessye Norman, Renaud Capuçon und Lynn Harrell. Das Unterrichten ist für ihn von größter Bedeutung – nachdem er an der Imola Accademia Pianistica (2006-2009) und am Pariser Konservatorium (2011-2022) unterrichtet hat, wurde er an die neue Yehudi Menuhin School in Qingdao eingeladen, um Klavier und Kammermusik zu unterrichten. Außerdem ist er Gastprofessor an der Hochschule Weimar und gibt regelmäßig Meisterkurse am Rachmaninoff-Konservatorium in Paris. Die französische Regierung verlieh ihm 1996 den Titel eines Chevalier de l’Ordre National du Mérite. Der Gastronomie- und Weinexperte ist außerdem ein begeisterter Skifahrer, zertifizierter Taucher und leidenschaftlicher Fan von Oldtimern und Autorennen.